Pizza - amore mio

Pizza - e basta! Ganz einfach die beste aller Pizzen zu Hause selber machen muss kein Traum mehr bleiben!Dieses Kochbuch bietet mit seinen 50 verschiedenen Pizza-Rezepten, allen wissenswerten Grundlagen zu den unterschiedlichen Teig- und Mehlsorten, den haufigsten Fehlern und wie man sie vermeiden kann und Tipps & Tricks rund um das beste Zubehor die volle Ladung Expert*innenwissen fur alle, die Pizza einfach uber alles lieben.Hier erwartet Dich:Waldis Pizza-Wissen extreme: Mehlsorten, Gehzeiten, die besten Ofen und das cleverste Zubehor, Grundteigsorten, Tipps & Tricks zum Kneten und Ausrollen des Teigs und vieles mehr erklart von Pizzaiolo Waldi von "e;Waldis Pizza Kanal"e;I like every pizza you: 50 spannende und abwechslungsreiche Rezepte rund um Pizza von Klassikern wie Margherita oder Marinana bis hin zu Newcomern wie Pizza mit weier Schokolade und HimbeerenLa Dolce Vita: Das italienische Lebensgefuhl im Handumdrehen - bzw. Teigumdrehen - zu Dir nach Hause holen und die krossteste Pizza Deines Lebens im eigenen Ofen herstellen kann so einfach seinDiese Pizza-Bibel fur Hobbykoch*innen und Pizza-Liebhaber*innen zeigt in einem ausfuhrlichen Grundlagenteil die besten Teigsorten und fuhrt anschlieend anhand von zahlreichen Rezepten in die volle Vielfalt der Belegkunst ein. So konnen nicht nur die gezeigten Rezepte ausprobiert und fur gut befunden werden, sondern auch der eigenen Kreativitat freien Lauf gelassen und ganz personliche Lieblingskreationen entworfen werden.