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Perche tuo figlio si ammala?
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24 b
Il rapporto tra salute fisica, mentale ed emotiva, da un lato, e sistema digestivo dall'altro, e molto stretto. Per questo molti studiosi parlano dello stomaco e dell'intestino come del "e;secondo cervello"e; o "e;cervello intestinale"e;. Inoltre, le ricerche scientifiche contemporanee hanno dimostrato che la quasi totalita del sistema immunitario risiede nell'intestino e che sono i primi anni d'infanzia a condizionare lo sviluppo di questo sistema. Nascita, alimentazione, esposizione all'ambiente, quantita e qualita dei batteri che vivono nell'intestino sono fattori determinanti per un sistema immunitario forte. Proprio per questo la finalita di questo libro e aiutare a far scoprire come curare al meglio il "e;microbiota intestinale"e; o "e;secondo cervello"e; dei propri figli, sfatando alcuni luoghi comuni e suggerendo nuove metodiche alimentari e comportamentali.
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