Mein Leben, meine Rezepte

Im Jahr 2019 ist es 30 Jahre her, dass Lea Linster als erste und bisher einzige Frau den Bocuse d'Or, den wichtigsten internationalen Kochwettbewerb, gewonnen hat. Da stellen sich viele Fragen uber die Kochin, die die von Manner dominierte Welt der Kuche auf den Kopf stellte. Fragen, auf die dieses Buch kostliche Antworten gibt:La Linster lsst uns in ihre KuI che, ihr Leben, blicken. Sie offenbart die Lieblingsrezepte ihrer Kindheit und die Gerichte, die ihre Gste lieben. Sie verrt uns, was es bei ihr daheim zu essen gibt, wenn es mal schnell gehen muss. Und sie nimmt uns mit auf eine Reise durch die KuI chen dieser Welt - mit Rezepten, die in anderen Lndern entstanden oder jenen gewidmet sind, die sie auf dieser Reise begleitet und geprgt haben. Gerichte, die ihr am Herzen liegen. Inspirierende, persnliche Einblicke in ihr Leben, Anekdoten zu den Rezepten sowie die Tricks der Sternekchin geben dem Leser das GefuI hl, in den besten Hnden zu sein. Mit diesem Buch gibt La Linster ihre Leidenschaft und Kreativitt fuI r gutes Essen an uns weiter, sie teilt ihr Lebenswerk mit uns.