Mehr Nervennahrung

Verena Lugert begleitet wochentlich mit ihrer SPIEGEL.DE-Kolumne "e;Nervennahrung"e; bis zu 100.000 LeserInnen kulinarisch durch das Jahr. Aus den besten Rezepten und Erzhlungen ist ihr zweites literarisches Kochbuch entstanden, das kulinarisch und erzhlerisch durchs Jahr fhrt - voller Emotionen, Erinnerungen und Anekdoten. Fein nuanciert greift sie die feinen Vernderungen und Stimmungen auf, die in den Jahreszeiten zum Tragen kommen: die zarte Melancholie eines Sptsommertages im August mit einem Zwetschgendatschi, der Kindheitserlebnisse wieder wach werden lsst, das Mrchen vom sen Brei mit einem Grieflammeri mit Beerensauce zur Brombeerzeit, kullergrne Erbsen im schneeweien Risotto, wenn endlich der Frhling kommt. Verena Lugert nimmt uns mit nach Mexiko, nach Malaysia, in einen mrchenhaften Winterwald in Bhmen, zum Karneval nach New Orleans. Sie weckt Erinnerungen und Gefhle, die auch ihre LeserInnen kennen und nachvollziehen knnen. Ihre Rezepte geben den Erzhlungen einen besonderen Kontext und lassen daraus auergewhnliche Erlebnisse entstehen.