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Machinisme et bricolages
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Francúzština
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Une enquete et une etude ethnographique sur l'inventivite technique dans le monde rural a partir de...
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Une enquete et une etude ethnographique sur l'inventivite technique dans le monde rural a partir de l'exemple de producteurs bourguignons : les producteurs de cassis de Cote d'Or et les producteurs de cerises de l'Yonne. Entre l'installation indue d'un kit de direction assistee, la creation d'une machine a recolter les framboises et les baies de cassis, nous decouvrons des conduites originales qui toutes procedent d'un sens aigu du bricolage et s'affranchissent d'une logique de grande rentabilite. Cette etude peut aider a mieux comprendre la survivance de bon nombre de petites et moyennes exploitations agricoles en France.
Informácie o knihe
Celý názov
Machinisme et bricolages
Autor
Anne-Marie Guenin
Jazyk
Francúzština
Francúzština
Väzba
E-kniha - Adobe ePub
Dátum vydania
2006
EAN
9782759213559
Libristo kód
42060085
Nakladateľstvo
Inra
