Koch dich nach Griechenland

Jamas!Sonne,MeerundLebenslust: Das ist Griechenland - und seine mediterrane Wohlfuhl-Kuche. Von Mezze-Klassikern wie Zaziki und mariniertem Oktopus uber neu-interpretierte Traditionsgerichte wie Veggie-Moussaka oder Bifteki-Burger bis hin zu suen Verfuhrungen wie Feta-Mousse mit Feigen oder griechischem Joughurt-Eis mit Walnussen - 30 Rezepte laden zu einem modern-mediterranen Genusserlebnis ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Ouzo in der Hand kocht und schlemmt es sich gleich noch besser!In diesem Buch erwarten Sie:30 Rezepte zum Feiern und GenieenGroe Vielfalt-sowohlFleisch und Fisch als auch vegetarische GerichteWissenswertes zu den wichtigsten Zutaten der griechischen KucheAuthentische griechische Kuche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!Wie bei den meisten Mittelmeerkuchen stehen auch hier neben Fisch und Meeresfruchten vor allem frisches Gemuse und Krauter im Fokus - sowie die unverwechselbare griechische Gastfreundschaft! Verwandeln Sie Ihre Kuche in eine griechische Taverna und laden Sie Familie und Freund*innen zu einem Festmahl ein - die passenden Rezepte finden Sie hier garantiert! Na dann: Kali orexi - guten Appetit!