Doprava zadarmo s Packetou nad 59.99 €

Pošta 4.49 € SPS 4.99 € Packeta kurýr 4.99 € Packeta 2.99 € SPS Parcel Shop 2.99 €

Kontakt

Ako nakupovať

Pomoc

Môj účet

▸ Prázdny :-(

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Name: Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
Brand: Wiley-VCH
SKU: 41064392
Price: 32.25 EUR
Availability: InStock

Georg Schwedt

Jazyk

Nemčina

E-kniha Adobe ePub

Libristo kód: 41064392

Nakladateľstvo Wiley-VCH, október 2015

K che und Chemie - passt das zusammen? Ja, wie Georg Schwedt in der dritten Auflage seines Experime... Celý popis

Libristo kód: 41064392

80 b

32.25 €

Skladom Ihneď na stiahnutie

K che und Chemie - passt das zusammen? Ja, wie Georg Schwedt in der dritten Auflage seines Experimentierbuchs zum Kochen, Braten und Backen eindr cklich demonstriert. Von der Molekular- zur Suppenk che, von unterschiedliche Garverfahren bis zur analytischen Erfassung von N hrstoffverlusten beim Kochen: Mit zahlreichen Versuchen und Rezepten werden physikalisch-chemische Vorg nge beim Kochen, Braten und Backen verst ndlich, erfahr- und sogar genie bar!

Informácie o knihe

Celý názov Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Autor Georg Schwedt

Jazyk

Nemčina

Väzba E-kniha - Adobe ePub

Dátum vydania 2015

EAN 9783527694648

Libristo kód 41064392

Nakladateľstvo Wiley-VCH

Kategórie

Matematika a veda > Chémia

Technológie, strojárstvo, poľnohospodárstvo > Ďalšie technológie a aplikované vedy

Darujte túto knihu ešte dnes

Je to jednoduché

1 Pridajte knihu do košíka a vyberte možnosť doručiť ako darček 2 Obratom Vám zašleme poukaz 3 Knihu zašleme na adresu obdarovaného

Doručenie

Nákupný poradca

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Informácie o knihe

Kategórie

Darujte túto knihu ešte dnes

Je to jednoduché

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Informácie o knihe

Kategórie

Darujte túto knihu ešte dnes

Je to jednoduché

Nemáte účet? Získajte výhody Libristo účtu!