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Endlich ist wieder Kurbiszeit! Die leuchtend orangefarbenen Kostlichkeiten gehoren definitiv zu den besten Seiten des Herbstes. Neben bewahrten Klassikern wie Kurbissuppe - aber mit neuem Dreh - gibt es viele Rezepte, die Sie so noch nicht probiert haben durften: Kurbis- Fritten, Kurbis-Risotto, Kurbis-Tortellini, Kurbis-Pizza etc. Und dann gibt es naturlich noch die suen Kurbis-Leckereien wie Kurbis-Parfait und Pumpkin-Cheesecake, die auch nicht zu kurz kommen. Denn schlielich ist der Kurbis auch kulinarisch so vielseitig, wie sein buntes Aussehen in vielen Farben und Formen verspricht.
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