500 aperitivos

- Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y faciles de preparar. - Aperitivos para cada ocasion: elegantes canapes para servir en un coctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes de la cena o bocados saludables bajos en calorias para las veladas nocturnas. - Una enorme variedad de ideas para preparar aperitivos: crudites, crostini, brochetas picantes, bocados dulces Incluye numerosos consejos para seleccionar los mejores ingredientes y mostrarlos de la forma mas exquisita e incluso trucos para arreglar las cosas cuando estas se tuercen en el ultimo momento. Con sus magnificas fotografias y sus sencillas instrucciones, es la guia ideal para crear aperitivos perfectos para cada ocasion. Una coleccion amena de caracter tematico con 500 recetas en cada volumen. Estas son exquisitas, muy claras y faciles de seguir. Con informacion detallada sobre aspectos fundamentales: tecnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentacion.