Gesund leben: Zucker - unser Feind auf dem Teller (GEO eBook Single)

Die unheimliche Karriere eines unscheinbaren Kristalls. Ob Wurst, Wein oder Krautsalat - er steckt berall und nicht nur in kleinen Mengen. Dabei gilt Zucker als bedeutender Risikofaktor fr die Gesundheit: Er kann bergewicht, Diabetes oder Leberschden verursachen. Forscher mahnen weltweit zur strikten Reduktion und fordern schrfere Gesetze. GEO-Autor Christian Schwgerl hat auf die Mahnung gehrt - und sich und seine Familie auf Zuckerentzug gesetztDie groen Themen der Zeit sind manchmal kompliziert. Aber oft gengt schon eine ausfhrliche und gut recherchierte GEO-Reportage, um sich wieder auf die Hhe der Diskussion zu bringen. Fr die Reihe der GEO-eBook-Singles hat die Redaktion solche Einzeltexte als pure Lesestcke ausgewhlt. Sie waren vormals Titelgeschichten oder groe Reportagen in GEO.