Free delivery for purchases over 59.99 €
Slovak post 4.49 €
SPS courier 4.99 €
Packeta courier 4.99 €
Packeta point 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
How to shop
Help
Delivery
Slovak post 4.49 €
SPS courier 4.99 €
Packeta courier 4.99 €
Packeta point 2.99 €
SPS Parcel Shop 2.99 €
Free delivery for purchases over 59.99 €
Shopping guide
We’re here for you!
02/210 210 99
My account
Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits.
Create an account for free
▸
Empty :-(
0
Polyphenols et activites antioxydantes du fruit d'opuntia dillenii
Language
French
French
Book
Paperback
L'extraction des composées phénoliques est une étape très importante pour la valorisation de ces pri...
Full description
Libristo code: 38615316
?
141 b
141 b
57.25
€
In stock at our supplier
Shipping in 14-18 days
30-day return policy
L'extraction des composées phénoliques est une étape très importante pour la valorisation de ces principes actifs. En effet, elle dépend de la méthode d'extraction et du solvant approprié qui préserve leurs propriétés biologiques. Dans cette étude, il ressort que la macération par l'éthanol 100% est la meilleure technique d'extraction pour les polyphénols totaux et les flavonoïdes. Les résultats de cette étude révèlent aussi que la pulpe possède la teneur la plus élevé de caroténoïde. Concernant la méthode de réduction du radical libre DPPH nous avons constaté que l'extrait éthanolique 100% ainsi que l'écorce présente l'importante activité antiradicalaire.
About the book
Full name
Polyphenols et activites antioxydantes du fruit d'opuntia dillenii
Author
Fatma Rahali
Language
French
French
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2021
Number of pages
52
EAN
9786203432510
ISBN
6203432512
Libristo code
38615316
Publishers
Éditions universitaires européennes
Weight
91
Dimensions
152 x 229 x 3
