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Barista sapiens. La guida definitiva all'espresso e al cappuccino perfetti
Language
Italian
Italian
Book
Hardback
Un compendio indispensabile e completo, arricchito da moltissime immagini e da step by step, che acc...
Full description
Libristo code: 42785832
?
70 b
70 b
28.16
€
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Un compendio indispensabile e completo, arricchito da moltissime immagini e da step by step, che accompagna l’aspirante barista, ma anche l’appassionato, nell’affinamento delle tecniche di estrazione dell’espresso e della preparazione del cappuccino. Accanto ai temi canonici e agli indispensabili argomenti (l’espresso, il cappuccino, la manutenzione, la latte art e molto altro ancora), il testo presenta chiavi di lettura originali e di facile apprendimento. Con un linguaggio chiaro, semplice e coinvolgente, Barista sapiens è lo strumento ideale per una competenza a tutto tondo, che si tradurrà in un’indelebile esperienza formativa!
About the book
Full name
Barista sapiens. La guida definitiva all'espresso e al cappuccino perfetti
Language
Italian
Italian
Binding
Book - Hardback
Date of issue
2023
Number of pages
416
EAN
9788858041369
Libristo code
42785832
Publishers
Gribaudo
Weight
814
Dimensions
148 x 201 x 39
