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ARZAK

Language SpanishSpanish
Book Hardback
Book ARZAK JUAN MARI ARZAK
Libristo code: 20848170
Publishers PLANETA, November 2017
El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hastaahora: una travesía culinaria desde... Full description
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El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hastaahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurantefamiliar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española,considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de lasrecetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor definen su cocina más actual.

About the book

Full name ARZAK
Author JUAN MARI ARZAK, ELENA ARZAK
Language Spanish
Binding Book - Hardback
Date of issue 2018
Number of pages 260
EAN 9788408196136
Libristo code 20848170
Publishers PLANETA
Weight 2134
Dimensions 240 x 300

Categories

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > TV / celebrity chef cookbooks
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